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celiachiaLa celiachia è una malattia infiammatoria che colpisce l’intestino degli individui intolleranti al glutine, una proteina contenuta nelle farine di grano, orzo, segale ed altri cereali minori. I principali sintomi sono rappresentati da stanchezza, diarrea, perdita di peso e ritardo della crescita nei bambini.
In Italia questa patologia colpisce circa una persona su 100/150, con maggiore frequenza nelle donne. Ad oggi l’unica terapia efficace consiste nella dieta senza glutine, grazie ad alimenti realizzati con farine alternative, ad esempio quelle di mais, riso, patate e grano saraceno.
La nostra farmacia presenta un fornito reparto dedicato ai celiaci, con ogni tipo di alimenti: pane, pasta, farine, biscotti, dolci, snack salati, pizze, surgelati ed altri ancora. Tutti i prodotti sono stati selezionati tra le migliori aziende del settore, quali Schär, Nutrifree, Giusto, Biaglut, Piaceri Mediterranei ed Il Pane di Anna.